تجهیزات پذیرایی تالار و رستوران
تالار و رستوران در کنار کارکنان و آشپزهای ماهری که دارد باید از تجهیزات پذیرایی با کیفیت نیز برخوردار باشد. تجهیزات رستوران و تالار در واقع باعث اجرای خدمات بهتر میشود. بدون داشتن تجهیزات و لوازم پذیرایی نمیتوان خدمترسانی درست و با کیفیت داشته باشید. اگر که شما صاحب تالار و رستوران هستند که از تجهیزات خوبی برخوردار نیست و یا در فکر راه اندازی رستوران با تجهیزات و امکانات باکیفیت هستید با شرکت تجهیزات هتلی کیمیا نگین تیراژه ارائه دهنده انواع تجهیزات پذیرایی تالار و رستوران همراه باشید.شماره تماس مستقیم واحد فروش : 02144474262 و 02144474263
خرید تجهیزات پذیرایی در رستوران
تجهیزات تالار و رستوران در افزایش کیفیت رستوران و در نهایت افزایش رضایت مشتریان نقش مهمی دارد. خرید تجهیزات و وسایل با کیفیت در بخشهای متفاوت رستوران نوعی سرمایهگذاری در رستوران محسوب میشود. تجهیزات و ابزارهای رستورانی در قسمتهای مختلف رستوران و به منظور انجام فعالیتهای متفاوت تهیه میشوند. در آشپزخانه رستوران تجهیزاتی برای پختوپز غذا و همینطور سرو غذا وجود دارد. در سالن رستوران باید میز، صندلی، ترولی ظروف در جهت جابهجایی و موارد دیگری استفاده شود. بهصورت کلی تجهیزات تالار و رستوران برای انجام امور متفاوتی در نظر گرفته میشوند اما بدیهی است که وجود آنها هرچند به تعداد کمی موردنیاز است اما توجه شود که کیفیت این تجهیزات در صورت پایین بودن، عملکرد کلی رستوران را در تمامی بخشها کاهش میدهد. در نتیجه اگر که به فکر تجهیز کردن رستوران خود با بهترین وسایل و ابزار هستید میتوانید از شرکت کیمیا نگین تیراژه مشاوره برای خرید اقلام موردنیاز خود را دریافت کنید.تجهیزات تالار پذیرایی و عروسی
تجهیزات تالار پذیرایی و عروسی در بخشهای مختلفی باید مورد بررسی قرار بگیرند تا تمام قسمتهای آن از نظر داشتن تجهیزات با کیفیت و مناسب در یک سطح قرار بگیرند. سالن تالار چون محلی است که افراد در آن به سرو غذا مشغول میشوند باید از نظر کیفیت و زیبایی دارای استانداردهای مطلوب باشد و نباید زیبایی تجهیزات و کیفیت آنها در این بخش را نادیده گرفت. بهطورکلی اداره کردن یک رستوران لازمه برعهده گرفتن چندین مسئولیت به طور همزمان و پیشبرد آنها در راستای یکدیگر است. بدون نظر گرفتن یکی بخش رستوران نمیتوانید درنهایت یک رستوران با کیفیت خوب و مطلوب را به مردم معرفی کنید. درنتیجه لازم است که ابزارها و تجهیزات پذیرایی رستوران را به طور کامل بشناسید و هوشمندانه بهترین تجهیزاتی که میتواند برای رستوران خود تهیه کنید را برای رستوران خریداری کنید.تجهیزات سرو غذا و لوازم پذیرایی
تجهیزات رستوران در بخش سالن، تجهیزاتی است که در معرض دید مشتریان قرار دارد و از آنها به طور مستقیم استفاده میکنند. مثلاً تجهیزات آماده سازی یا پخت غذا تجهیزاتی نیستند که افراد به طور مستقیم از آنها استفاده کنند اما در کیفیت غذا تأثیر دارند. تجهیزات سالن رستوران در دسته تجهیزاتی قرار میگیرد که با توجه به سبک رستوران و غذاهایی که سرو میکند آماده و خریداری میشوند. برای مثال در رستورانی که غذاهای سنتی سرو میشود بیشتر از میز و صندلی های با طرحهای قدیمی و سنتی استفاده میشود و یا در فستفودها از میز و صندلیهای معمولی و کمی مدرن استفاده میشود. مورد دیگری که در خرید تجهیزات سالن رستوران کاربرد دارد، رنگ وسایل و تجهیزات است. رنگهای گرمی مثل نارنجی، قرمز و زرد باعث افزایش اشتها افراد میشوند و به کاربردن آنها در وسایل و دیزاین رستوران تأثیر زیادی بر اشتها افراد خواهد داشت. البته باید توجه داشته باشید که هر رنگ نمادی از مسائل مختلف میتواند باشد. مثلاً در رستورانهای چینی از رنگهای زرد و قرمز زیاد استفاده میشود که نمادی از کشور چین است.تجهیزات رستوران و تالار
برای خرید تجهیزات رستوران باید ابتدا هدف کاری و شیوه کارکرد رستوران را مشخص کنید؟ به سؤالاتی نظر اینکه چه سبک غذایی در رستوران سرو میشود؟ حداکثر ظرفیت سالن چه تعداد است؟ حداکثر سفارشهای بیرون بری که دریافت میکنید چهقدر است؟ با پاسخ به این سؤالات راحتتر میتوانید تجهیزات رستورانی لازم را تهیه کنید. توجه داشته باشید که بخش زیادی از سرمایه اولیه به خرید تجهیزات اختصاص داده میشود؛ بنابراین در خرید ابزار و وسایل رستوران دقت کنید. موارد دیگری در خری تجهیزات رستورانی اهمیت دارند که شامل موارد زیر میشوند:- تجهیزات مکانیزه
- کیفیت و عمر تجهیزات رستوران
- خریداری از شرکتها و فروشگاهی مطمئن و معتبر