روش چیدمان میز به سبک فرانسوی : میز فرانسوی شامل موارد زیر است:
1-یک بشقاب آوردور
2-دستمال سفره
3-چنگال مخصوص وعده شام
4-چاقوی مخصوص وعده شام
5-قاشق سوپ خوری
6-بشقاب کره
7-چاقوی مخصوص کره
8-قاشق و چنگال دسر
9- لیوان اب
مزایای سرویس فرانسوی این است که توجه بسیار زیادی به میهمانان می شود و ارائه سرویس به شکلی بسیار ظریف و زیبا انجام می شود.
منبع : هتل نیوز